Recette ftayar/beignet de ras jebel 🍴

250 g de semoule fine
150 ml d'eau tiéde
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure boulangére
huile pour les frires
sucre en poudre pour saupoudrer

Dans un saladier,versez la farine ,le levure,le sel (pas pret de la levure!) et ajoutez

l'eau petit à petit.Mélangez le tout,pétrir jusqu'à obtenir un mélange homogéne

Laisser reposer 2 h.Faire des boules égales puis les aplatirs,

mettre l'huile à chauffer.Faire frire la pate gonfle,bien faire dorer de chaque

cotés,déposez sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre en poudre.

Régalez-vous!

safsaf25 a écrit:

250 g de semoule fine
150 ml d'eau tiéde
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure boulangére
huile pour les frires
sucre en poudre pour saupoudrer

Dans un saladier,versez la farine ,le levure,le sel (pas pret de la levure!) et ajoutez

l'eau petit à petit.Mélangez le tout,pétrir jusqu'à obtenir un mélange homogéne

Laisser reposer 2 h.Faire des boules égales puis les aplatirs,

mettre l'huile à chauffer.Faire frire la pate gonfle,bien faire dorer de chaque

cotés,déposez sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre en poudre.

Régalez-vous!

merci pour ta recette saf saf et bienvenue chez nous, je t'invite a en mettre d'autres si tu le souhaites a bientot.