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 recette khobz smid (tabouna)

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3 participants
AuteurMessage
louloune
Reine du forum
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louloune


Nombre de messages : 852
Localisation : bahda l'spitar
Date d'inscription : 15/11/2007

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MessageSujet: recette khobz smid (tabouna)   recette khobz smid (tabouna) I_icon_minitimeSam 4 Sep 2010 - 21:34

500 g de semoule très fine
250 g de farine
1cuillère à café de sel
de la levure du boulanger
1/2 litre d'eau

mélanger la semoule et la farine avec le sel
émietter la levure du boulanger dessus
mélanger le tout de manière homogène
verser le demi litre d'eau (de préférence tiède)
malaxer jusqu'à obtention d'une pate molle collante...
recouvrir et laisser reposer 1h.

une fois la pate levée
recette khobz smid (tabouna) Dsci0305d

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faire une boule de pate avec les mains légèrement farinée et étaler sur le fond d'une poêle bien chaude.
faire cuire 2 à 3 mn sur chaque face....
recette khobz smid (tabouna) Dsci0312

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recette khobz smid (tabouna) Dsci0314h

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Bambara
Weld Bled
Weld Bled
Bambara


Nombre de messages : 2543
Localisation : Ras Jebel
Date d'inscription : 31/08/2006

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MessageSujet: Re: recette khobz smid (tabouna)   recette khobz smid (tabouna) I_icon_minitimeDim 5 Sep 2010 - 2:10

tawa hadhi tabouna?
tabouna de l an 2050?
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louloune
Reine du forum
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louloune


Nombre de messages : 852
Localisation : bahda l'spitar
Date d'inscription : 15/11/2007

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MessageSujet: Re: recette khobz smid (tabouna)   recette khobz smid (tabouna) I_icon_minitimeDim 5 Sep 2010 - 2:16

thahk morte de rire je savais qu'il y aurait ce genre de reaction , sont raté mais ils étaient bon quand même mdr
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Bambara
Weld Bled
Weld Bled
Bambara


Nombre de messages : 2543
Localisation : Ras Jebel
Date d'inscription : 31/08/2006

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MessageSujet: Re: recette khobz smid (tabouna)   recette khobz smid (tabouna) I_icon_minitimeDim 5 Sep 2010 - 2:32

faut que tu achetes une vraie tabouna en argile pour faire des vrais 5obz tabouna.
il y a des tabouna portatives que tu peux emmener en france
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Tati Manel
Ghalbi Pur
Ghalbi Pur
Tati Manel


Nombre de messages : 861
Localisation : Partout dans la tunisie
Date d'inscription : 28/03/2007

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MessageSujet: Re: recette khobz smid (tabouna)   recette khobz smid (tabouna) I_icon_minitimeDim 5 Sep 2010 - 2:42

loool il a lair bon tn pain Loulou ema kayennou smin chwaya!!!
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MessageSujet: Re: recette khobz smid (tabouna)   recette khobz smid (tabouna) I_icon_minitime

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recette khobz smid (tabouna)
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